Piha oli tallin ulkopuolelta täysin villiintynyt, joten Alberton oli ensimmäisenä raivattava piha ja möyhittävä kasvimaat, jotta ne alkaisivat mahdollisimman nopeasti tuottamaan satoa.

 

Puutarha sijaitsee Tallin ja vanhan navetan välissä. Siitä alkaa hevosten aitaus, kasvimaat  ja uuden kaivon rakennus on aloitettu (suunnitteilla mañana-periaatteella).

Alberto kasvattaa salaattia, porkkanoita ja muita vihanneksia omaan käyttöön.

Hevosten hoitaminen vie aikaa ja niistä huolehtiminen on tarkaa työtä. Hevoset ovat pariskunnalle hyvin tärkeitä; Aaberton ja Maria Carmenin tulot riippuvat täysin hevosista.